Velkommen til ”Flere bælgfrugter i hverdagen – inspirationskursus” i Lihme og i Rødding
Mød din underviser
Kursets indhold: Vil du gerne gøre hverdagsmaden mere
grøn og spændende?
På dette kursus får du masser af inspiration til, hvordan du
nemt og lækkert kan integrere ærter, bønner og linser i
dine måltider.
Vi starter dagen med fælles morgenbrød og et
inspirerende oplæg, der sætter rammen for kurset.
Herefter går vi i køkkenet, hvor vi sammen skaber lækre
frokostsalater, smagfulde gryderetter og endda en dessert – alt sammen med bælgfrugter som hovedingrediens.
Dagen afsluttes med hyggelig fællesspisning, hvor vi nyder
de retter, vi har lavet.
Katrine Søndergård er din underviser på kurset. Til daglig underviser hun ernæringsassistenter på Nordic
Food College på Mors, hvor bæredygtighed og det grønne køkken er i fokus. Katrine brænder for at gøre
bælgfrugter til en naturlig del af vores kost og deler ud af sin viden og passion.
Medbring gerne: Egen skarp kniv
Pris: Kurset er gratis og er åbent for alle interesserede! Først til mølle… Max 12 deltagere pr. kursus
Tid og sted, Rødding: Den 22. februar kl. 9-15. Væksthuset, Søndermarken 1, 7860 Spøttrup
Tid og sted, Lihme: Den 3. maj kl. 9-15 Fjordbo – køkkenet, Ålbækvej 18, Lihme, 7860 Spøttrup
Organisering: Kurset er en aktivitet under Klimalandsby Lihme-Rødding og gennemføres i samarbejde
mellem Rødding og Lihme Husholdningsforeninger.
Kontaktperson og tilmelding –
Rødding, 22. februar
o Rødding Husholdningsforening ved Elsebeth Fjendbo, Mobil: 60789030, Email: Elsebeth@Fjendbo.dk
o Tilmelding senest 10. februar. –
Lihme, 3. maj
o Lihme Husholdningsforening ved Elsebeth Tanderum, mobil 51362360, Email: e-s.tanderup@mail.dk
o Tilmelding senest 24. april.
1